加工食品がヒット 与那国の特産品2題 八重山毎日オンライン 町漁協が、カジキを使った新商品として期待しているのが「カジキの肉巻きおにぎり」。宮崎県の肉巻きおにぎりをヒントに開発。薄くスライスし、特性タレに漬け込んだカジキの肉でおにぎりを巻いたのが特徴だ。 09年に離島活性化総合支援事業を導入。 ... |
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加工食品がヒット 与那国の特産品2題 八重山毎日オンライン 町漁協が、カジキを使った新商品として期待しているのが「カジキの肉巻きおにぎり」。宮崎県の肉巻きおにぎりをヒントに開発。薄くスライスし、特性タレに漬け込んだカジキの肉でおにぎりを巻いたのが特徴だ。 09年に離島活性化総合支援事業を導入。 ... |
