九十九島漁協がイリコ米開発 4月からネット販売 – 長崎新聞


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九十九島漁協がイリコ米開発 4月からネット販売
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佐世保市小佐々町の九十九島漁協(島内文夫組合長)は、生産量日本一を誇る特産のいりこを使った新商品「イリコ米」を開発した。いりこの栄養素を主食の米で摂取できるのが特徴。4月中の販売開始を見込む。 パウダー状にした小佐々産のいりこをでんぷんや蜂蜜を使って無 ...

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