 日本海新聞 | イワガキ「夏輝」初競り 読売新聞 県漁協は８月末までに１５０トンを出荷し、１億円の売り上げを見込んでいる。 県漁協によると、資源保護のため殻の直径が１０センチ以上のイワガキしか水揚げしておらず、１３センチ以上は「夏輝」と記したラベルを貼って売り出している。県内の旅館や飲食店で味わえる ... 岩ガキ：「夏輝」、賀露などで初競り 「身の入り上々」 ／鳥取 鳥取産岩ガキ「夏輝」解禁 今年は身太りよし 山陰の夏の味覚 天然イワガキ「夏輝」初競り |
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