くら寿司／日本海・四国の漁協直送商品で全店販促 流通ニュース 日本海と四国の漁業協同組合から、直接、鮮魚を買い付けて実施するフェアで、全店規模で漁協直送商品を扱うのは初めての取り組み。 日本海側の4つの漁協、瀬戸内・四国地区の3つの漁協が協力。同社が運営する福岡、大阪、埼玉のセントラルキッチンで一括入荷することで、 ... |
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くら寿司／日本海・四国の漁協直送商品で全店販促 流通ニュース 日本海と四国の漁業協同組合から、直接、鮮魚を買い付けて実施するフェアで、全店規模で漁協直送商品を扱うのは初めての取り組み。 日本海側の4つの漁協、瀬戸内・四国地区の3つの漁協が協力。同社が運営する福岡、大阪、埼玉のセントラルキッチンで一括入荷することで、 ... |
