カキに合う「だいだいぽん酢」完成北九州の農家女性団体 – 読売新聞

読売新聞	カキに合う「だいだいぽん酢」完成北九州の農家女性団体読売新聞協議会は、祭りを主催する漁協や市から「市内の農産物を使ったポン酢を作ってほしい」と持ちかけられ、昨年９月から取り組んだ。ダイダイを栽培しているメンバーから約４００キロ集め、手で汁を絞った。しょうゆや酢と混ぜ合わせ、８０ミリ・リットル入りボトル ...

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カキに合う「だいだいぽん酢」完成 北九州の農家女性団体 – 読売新聞