富山新聞 | 魚津寒ハギで特製かす汁 漁協の安全・大漁祈願祭で披露 富山新聞 魚津漁協がブランド化に取り組む「魚津寒ハギ」(ウマヅラハギ)を使った「かす汁」 が新メニューとして考案され、魚津漁協本所で15日に行われた航海安全・大漁祈願祭で 関係者に披露された。 「魚津寒ハギ かす汁」を作ったのはJR魚津駅前で「和食処 えん」=魚津市 ... |
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富山新聞 | 魚津寒ハギで特製かす汁 漁協の安全・大漁祈願祭で披露 富山新聞 魚津漁協がブランド化に取り組む「魚津寒ハギ」(ウマヅラハギ)を使った「かす汁」 が新メニューとして考案され、魚津漁協本所で15日に行われた航海安全・大漁祈願祭で 関係者に披露された。 「魚津寒ハギ かす汁」を作ったのはJR魚津駅前で「和食処 えん」=魚津市 ... |