宇和海で養殖イワガキの出荷始まる – 愛媛新聞

愛媛新聞	宇和海で養殖イワガキの出荷始まる愛媛新聞イワガキ養殖は不振が続く真珠養殖に変わる産業として、うわうみ漁協蔣淵支所が２００５年から試験的に養殖を始め、０９年から出荷を開始。波の影響を受けにくく潮通しがよい蔣淵湾内は養殖に適するとされ、３件の漁業者が取り組んでいる。初日は晴れ渡った空の下、早朝 ...

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