消費拡大目指しPR、29日に漁港で「アジまつり」/小田原 カナロコ(神奈川新聞) アジは市の魚に制定され、漁獲の最盛期を迎えている。マアジは県内の50%以上が小田原を中心とした定置網によるものという。 今回はPRを兼ねて消費の拡大も目指す。鮮魚の販売のほか、アジ料理のレシピ配布や漁協女性部による調理実演も行われる。 ... |
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消費拡大目指しPR、29日に漁港で「アジまつり」/小田原 カナロコ(神奈川新聞) アジは市の魚に制定され、漁獲の最盛期を迎えている。マアジは県内の50%以上が小田原を中心とした定置網によるものという。 今回はPRを兼ねて消費の拡大も目指す。鮮魚の販売のほか、アジ料理のレシピ配布や漁協女性部による調理実演も行われる。 ... |