「江戸前穴子」を柴漁港で、5月の開設控え食堂プレオープン/横浜 カナロコ(神奈川新聞) 同漁協で運営に携わる斉田芳之さん(55)は「江戸前穴子はふんわりと柔らかく、甘みがあるのが特徴。地元でこんな魚が捕れるんだということを知ってもらいたい」と話している。 営業時間は午前11時~午後5時。持ち帰りも可能。 ... |
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「江戸前穴子」を柴漁港で、5月の開設控え食堂プレオープン/横浜 カナロコ(神奈川新聞) 同漁協で運営に携わる斉田芳之さん(55)は「江戸前穴子はふんわりと柔らかく、甘みがあるのが特徴。地元でこんな魚が捕れるんだということを知ってもらいたい」と話している。 営業時間は午前11時~午後5時。持ち帰りも可能。 ... |