食感と甘みが人気 養殖クルマエビ – 朝日新聞


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食感と甘みが人気 養殖クルマエビ
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上天草市大矢野町の天草漁協車えび養殖場では、職員が養殖池から早朝に水揚げ=写真。大きさごとに選別した後、パートの女性らがおがくずを入れた段ボールの箱に詰めていた。 同養殖場では7月、約200万匹の稚エビを海岸を仕切った広さ約8万2千平方メートルの養殖池 ...
車エビの出荷大忙し読売新聞

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