近江米バーガー：人気 ウナギのかば焼き、ご飯ではさむ－－高島 ／滋賀 毎日新聞 漁協がなかった時代は周辺の漁獲物販売を一手に引き受けていたが、現在では顧客が高齢化し、漁獲高も年々減少。４年前、同店や和菓子屋、カメラ店など十数店舗が入っていた長屋を改装した際には、わずか３店に減った。 梅村さんは「このまま沈んでいくわけにはいかない。 ... |
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近江米バーガー：人気 ウナギのかば焼き、ご飯ではさむ－－高島 ／滋賀 毎日新聞 漁協がなかった時代は周辺の漁獲物販売を一手に引き受けていたが、現在では顧客が高齢化し、漁獲高も年々減少。４年前、同店や和菓子屋、カメラ店など十数店舗が入っていた長屋を改装した際には、わずか３店に減った。 梅村さんは「このまま沈んでいくわけにはいかない。 ... |
