 中日新聞 | 南知多産しらす食べて ２日に初のフェア 中日新聞 南知多産のしらすの消費拡大を狙った「食の祭典しらすフェア」が５月２日、南知多町師崎の師崎漁港朝市会場に隣接した師崎漁協魚市場で初めて開かれる。 南知多町は県内を代表するしらす産地で、昨年度の水揚げ量は５漁協で４５００トン。加工業者も３０社ほどあるが、酒 ... |
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中日新聞 | 南知多産しらす食べて ２日に初のフェア 中日新聞 南知多産のしらすの消費拡大を狙った「食の祭典しらすフェア」が５月２日、南知多町師崎の師崎漁港朝市会場に隣接した師崎漁協魚市場で初めて開かれる。 南知多町は県内を代表するしらす産地で、昨年度の水揚げ量は５漁協で４５００トン。加工業者も３０社ほどあるが、酒 ... |
