しらすフェア：南知多産ＰＲ 師崎漁協魚市場で開催 ／愛知 毎日新聞 南知多町師崎の師崎漁協魚市場で２日、地元産のシラスをＰＲする「食の祭典しらすフェア」が開かれた。 町内の５漁協では１０年度、４５００トンの水揚げがあった。シラスおろしやつくだ煮など食べ方が限られ、消費が伸び悩んでいて、町や師崎商工会が消費拡大で地域振興 ... |
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しらすフェア：南知多産ＰＲ 師崎漁協魚市場で開催 ／愛知 毎日新聞 南知多町師崎の師崎漁協魚市場で２日、地元産のシラスをＰＲする「食の祭典しらすフェア」が開かれた。 町内の５漁協では１０年度、４５００トンの水揚げがあった。シラスおろしやつくだ煮など食べ方が限られ、消費が伸び悩んでいて、町や師崎商工会が消費拡大で地域振興 ... |
