オリーブぶり:新たに商標登録--香川県かん水養殖漁協 /四国 – 毎日新聞


オリーブぶり:新たに商標登録--香川県かん水養殖漁協 /四国
毎日新聞
県外での販路拡大を狙い、県かん水養殖漁協が09年12月、特許庁に出願していた。 漁協は08年度から、同様の育成法で生産した魚を「オリーブハマチ」として販売してきた。しかし県外では「ハマチ」より「ブリ」の名称の方が好まれ、昨年12月、試験的に「オリーブ ...

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